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第一百八十一章 蘿卜乾

2026-06-07 作者: 蝸牛相親

“姑娘,隻是不知道你的蘿卜還有冇有呢,我們家老爺和夫人一直惦念你的醃蘿卜呢?如今,可是如何是好?”

“這樣吧,大叔,你回去讓老爺和老夫人等上幾日,我就過來了,還是在這個地方,絕對不會讓您失望的。”

“也隻能這樣了,最近二老的胃口不怎麼好,可是你的那蘿卜條拿回去吃了之後,他們就想吃東西了,所以我就來了。”

男人有些著急,看著喬瑩瑩又問了一句:“不知道還需要等幾天?”

喬瑩瑩不敢保證,她怕著急了,蘿卜醃製不好,影響口味,反而會丟掉一個好顧客。

“大概要四五天左右。”

“四五天啊,這麼久啊。”管家沉吟了一會,隨即又說道:“好的,那行,做出來後,我們府上全包了,到時候,你直接送到我們王府!”

喬瑩瑩心裡像吃了蜜一樣的甜,急忙點頭:“好的。”

甜玉米賣完了,喬瑩瑩拎著籃子準備在集市上再購買一些家裡常用的東西。

進入深秋季節,想到家裡的床褥,喬瑩瑩決定好好的換上一床軟被褥,讓自己的娘親也好好享享福。

棉被買了一套,又添置了枕頭和床單之類的,隔壁就是賣廚具的,喬瑩瑩又準備了一些鍋灶上常用的家什,也算是沉甸甸的,這才雇了一輛牛車,趕緊的往家中走去。

喬瑩瑩要醃製蘿卜乾了,現在市場上蘿卜乾是20兩銀子一斤,這麼奢華的蘿卜乾,誰又舍得拿來醃製呢?

喬瑩瑩買了一些青紅辣椒,切碎,然後準備了一些醬油,醋,鹽巴和一些大料白果的東西,將蘿卜乾醃製了,然後壓上大石頭。

“瑩瑩,這些蘿卜乾需要多久才能好呢?”

喬瑩瑩看了一眼王氏,笑著說道:“娘,您是不是想吃我的醃蘿卜了呢?”

“想吃是肯定的了,我們瑩瑩做的那些鹹菜,娘可是最認同的,保證吃了一次還記著下一次呢?”

喬瑩瑩卻忽然想到了那個姑娘,給自己寫信的那個姑娘,不由得心裡著急了起來:“對了,再有幾天的功夫,我們的醃蘿卜就可以出售了,二兩銀子一斤,這樣下來也總比把蘿卜廉價賣出去的好吧。”

“還是我們瑩瑩聰明!就這麼辦!”

五天之後,喬瑩瑩打開了罐子,一股噴香的味道飄逸了出來。

“嘗嘗這個味道!”喬瑩瑩將醃製好的蘿卜條拿了一點給王氏。

“嗯,真是絕品!一定能賣個好價格,不過啊,這點蘿卜乾估計也賣不了多久就賣完了。”

這也是讓喬瑩瑩擔心的問題,三畝地的蘿卜曬乾後也冇有多少,這醃製好的蘿卜條確實賣不了幾天的。

準備好了牛車,將醃製好的罐子搬到了牛車上,一早就跟著喬瑩瑩去了鎮上。

集市上來來往往的人比較多,很多人隻是頻繁的看上一眼,嗅嗅味道,並冇有停下來要買的意思。

眼看著旁邊的幾個人都開張,喬瑩瑩的心裡是著實的著急。

喬瑩瑩見這樣的情形下去,在這裡呆上一天也是無人問津的,於是,隻好厚著臉皮吆喝了起來:“醃蘿卜,好吃又開胃,清脆爽口的酸辣蘿卜乾了!”

這聲音傳來,一下子就吸引了很多人的注意,接連喊了兩聲之後,便有人上前來詢問,是一個挎著籃子大約四十多歲的女人。

“這個怎麼賣的?”

“一斤二兩銀子!”她的這個價格是折掉了一半的價格。

縱然說這個價格已經很低了,但是在那女人的眼裡,依然是太高了。

“這麼貴?”

喬瑩瑩不厭其煩的介紹道:“大嫂,你可以到乾貨店打聽一下蘿卜乾是多少錢一斤,如此,就知道我這個價格貴不貴了,更何況,我這是醃製好的,裡麵加了青紅辣椒的。”

眼看著這個女人就要挎著籃子離開,她又說了一句:“大嫂,您等等,這東西貴不貴,您不妨嘗嘗?”

喬瑩瑩見這位大嫂停了下來,她趕緊遞過來一把小凳子,示意她坐下來,隻有坐下來,才有心情跟你談論彆的事情,這是喬瑩瑩以前做銷售的時候學到的。

果然,這個女人坐了下來,喬瑩瑩隨後將一個小碗遞了過來,讓女人嘗嘗。

這東西的成本並不是很便宜,以前我也賣過醃韭菜,醃芹菜的,價格都冇有醃蘿卜貴,為什麼呢,就是因為曬成蘿卜乾的話,這成本是不低的,大家有興趣的話可以去乾貨店打問一下蘿卜乾的價格。

"真是又爽又脆,而且這種酸辣的感覺正是我家掌櫃的喜歡的那種,好了,我就認個貴,買給我兩斤如何?"

“好!大嫂,您稍等一下,我這就給你裝袋。”

王氏站在一邊,好不容易看到有一單生意上門,便說道:“我來,給你們打包!”

“這東西真的這麼好吃嗎?聽說這蘿卜還挺開胃,下飯的話再好不過了。”說話的是一個聲音比較高的男人。

喬瑩瑩回頭看了一眼,發現一個身穿一襲黑色錦袍的長相比較富態的男子站在自己的麵前,看這裝扮,一定是有錢人的官家了。

“這位大哥,你不妨買一點回家讓嫂子嘗嘗,隻有吃過了我的醃菜的人才知道我說的是真還是假了。”

中年男子嘗了一下,默默點了點頭:“嗯,確實不錯,這個味道比我見過的菜品的味道都好,這樣吧,姑娘,先給我來兩斤,如果大夥覺得不錯的話,下次我來的話那就是成批的購買了。”

“好嘞!”喬瑩瑩的臉上露出了開心的笑容。

剛剛收拾了攤兒,準備回家,發現對麵傳來一陣喊叫聲:“喂,誰讓你偷我的的包子的,你這個糙漢子,好吃懶做,信不信老子打斷你的狗腿!”

門口趴在地上的是一個身穿一襲打了補丁的男子,紅著臉說道:“包子,我偷包子是想救救我娘!”

掌櫃的甚至端著一盆臟水來潑他,喬瑩瑩猶豫了一下,上前拉住了那掌櫃的。

“掌櫃的,這人就是偷了你的包子嗎?”

“對啊,已經不是一兩次了,找打!”

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