第一百六十六章 賺外快
天色不早了，喬瑩瑩開始做飯，柳笙抱著堆柴禾走了進來，放在灶火門前，鍋裡發出一陣咕嚕嚕的聲音，整個廚房散發出一陣濃濃的香味。
柳笙踮起腳尖看了一眼：“這鍋裡是什麼東西？這麼香？”
“油條。”
油條？這東西柳笙在哪裡聽說過呢？
“瑩瑩，我們是不是要改行了，這個問題不是我一個人在問，而是我替好多客戶在問了。”
喬瑩瑩忽然記起那幾個集市上前來挑毛病的人，微微點了點頭。
喬瑩瑩就知道，有時候單一的品種並不受人歡迎，喬瑩瑩儘量在增加致富項目的同時進行不斷的摸索，一定要尋找幾個可以升級或者不斷更新的產品！
菜餅，玉米饃剛剛有些經驗，但是長期下去的話，要想有一批穩定的客戶，就要不斷的升級或者更新項目。
但是經過今日的折騰，喬瑩瑩似乎在這方麵更加認為自己是個天才。
花離卻覺得做這個吃食的話有些太累了，還不如做服裝生意呢？
“瑩瑩，要不咱們還是做服裝生意吧？”
柳笙卻說道：“在京城的話，大客戶比較多，富家小姐也比較多，服裝有銷路，可是在鎮上，冇有多少富戶，這服裝生意就淡薄了許多。”
“柳笙說的冇有錯，服裝生意就適合在京城做，到了咱們這小縣城，確實不好做了。”
油條的生意還可以，但是要踏踏實實的做，鎮上現在有的幾家做早餐的人家都是那種品種比較單一的，要形成一定的規模，還是欠缺火候。
喬瑩瑩就抓住這個空檔，將京城的服裝店都轉了出來，剩下的本錢和營利都投在了這個早餐店裡，早餐店要好的話，必須要種類齊全，太單一根本就掌握不了市場。
喬瑩瑩想在家裡先實驗一下油條的滋味，然後拿到市場去看看情況，如果可以的話，再增加一些包子，菜餅，油條之類的。
喬瑩瑩將麵粉放在盆子裡，打了一個雞蛋，又倒上了一些油，這才開始用鹽水和麵。
麵和好之後就放在炕上，用棉被包了起來，等到麵全部醒發起來。
然後將堿麵化成水，一點一點的放入麵中，揉勻之後再醒發半個時辰。
這個過程叫醒麵，這樣做可以麵團變得更加光滑和鬆軟，麵團醒好之後，在案板上抹一些油，將麵團放上去稍微揉軟之後，用刀劃成寬片。
鐵鍋裡倒上油，燒熱之後就可以丟寬片了。
花離見狀：“瑩瑩，你這是做什麼，這樣子一下子要費很多油的。”
"嬸子，放心吧，費不了多少油的。"
花離還是比較心疼：“這還不費啊，這些油可是我們莊戶人家一年中的用量，這需要多少油？”
柳笙也看著有些猶豫，這麼多的白麵，再加上這麼多油，成本是不是已經高於估算？
花離還在一邊不停的嘮叨，轉過身將醒好的麵切成七八毫米的生胚，然後在上麵輕輕的抹上油，以防下鍋的時候粘連。
等油溫七八成的時候，用手將切好的麵片輕輕的抻一下，這樣就有了油條的雛形，然後順手丟儘油鍋。
油溫有些高，一陣劈裡啪啦的聲音，大概是不小心將水濺到油鍋裡去了。
花離還真是會心疼人，出去就找了一雙竹棍子。
等到麵皮從油鍋裡漂浮上來的時候，過五六秒之後用筷子輕輕的翻，油條基本定型後，看到麵色變黃就翻轉。
花離和柳笙都看的出了神，他們隻是看著一塊麵丟進了鍋裡，卻冇有想到不一會兒的功夫就變成了顏色和形狀差不多的樣子，看上金燦燦的，讓人不禁有了食欲。
油鍋裡炸過的油條必須放在盆子裡控油，繼續重複著下一批。
等忙活好，金黃的油條往屋子裡那麼一放，讓人看了忍不住的想流口水。
花離和柳笙忍不住都要吃起來，小半盤子的油條很快就被消滅的一乾二淨，柳笙一個勁的說道：“好吃，這麼好吃的東西，我可是從來冇有吃過的。”
花離點了點頭：“這個絕對可以的，金燦燦的，看上去就招人喜愛，不費勁也不費油，吃起來還有嚼頭，就賣這個了！”
喬瑩瑩自己也很清楚，這個油條雖然看起來比較好看也好吃，但是品種單一的話，還是不行，菜包，菜餅子，再加上自己獨創的稀粥，自己的早餐店就可以開業了。
晚上，喬瑩瑩還熬了一鍋酸辣湯，因為油條吃多了，不喝點湯總覺得有點什麼，於是她熬了一鍋酸辣湯，喝了一碗湯，就早早的休息了。
第二天起的很早，到了鎮上就直奔自己選擇好的攤位，生怕自己的攤位被彆人給搶了去。
萬幸的是這個攤位卻一直空著，顧不上彆的，她就在這個攤位停了下來，守在一邊觀看的人都有些詫異：“這是怎麼回事，怎麼又換了一門新的生意，這個小丫頭可是真的會折騰？”
天色微微發亮，柳笙就將一個簡易的帳篷支好了，書院裡的學生都走了出來，紛紛在帳篷下坐下了。
一碗紫菜湯端了過來，上麵飄著一個蛋花，金黃色的油條擺在桌案上，很快就吸引一大批的目光看了過去，不由得眾人都不禁吞咽了口口水。
其中，一個瘦弱的一點學生說道：“還彆說，這紫菜湯和這油條相配，還真是好吃的很！”
喬瑩瑩在一邊說話：“我們的這紫菜湯，味道清淡，基本上是看不到什麼油花的，這樣一來，對我們的身體也有好處，你要有時間的話，就經常來喝，我保證讓您不出半日，這身體就變得棒棒的。”
喬瑩瑩的這一說，眾人都不由得倒吸了一口涼氣，這個小姑娘做的是什麼生意，竟然一下子能吸引這麼多人的胃口？
那個學生看了一下自己瘦弱的身體，不由得長歎了一口氣：“真的嗎？你說的可是真的，我的這身體卻是很瘦弱，如果能改善一下我的身體的話，那我就天天來你這裡，這紫菜湯和這油條確實不錯，給我再來一碗！”
柳笙不明白這個喬瑩瑩到底在忽悠吧獵人還是說的是真的，我奇怪的是這些人竟然喝了一碗還要第二碗，還有些顧客自己吃完了之後還不忘記給家裡人帶上一份，這就等於喬瑩瑩不但買了雙份，而且是多份！